La festa del miele e dei prodotti autunnali a Belforte all'Isauro si svolge il secondo sabato e la seconda domenica di ottobre .I sapori e gli odori della festa del miele raccontano di una cucina antica, povera e sapiente , nel contempo autentica , di radici contadine e montanare , di usanze tramandate di generazione in generazione di odori della campagna , dell'orto del bosco e fanno rivivere sensazioni ed emozioni di un tempo passato.
La festa del miele a Belforte rivive la cultura gastronomica delle nonne che hanno fatto conoscere indimenticabili sapori e profumi con i loro dolci , le loro marmellate , il miele sposato con una fetta di pane , il tutto frutto della loro saggezza , pazienza , capacità di pensare le cose con gli occhi , senso profondo della vita.